terça-feira, 3 de novembro de 2009

RETA FINAL

Chegamos na semana decisiva. No domingo próximo, muitos de vocês irão fazer a avaliação ENADE.

Desejar sorte seria fundamental, se não acreditássemos na capacidade de todos vocês. Sorte é importante, mas fundamental mesmo é a postura diante da prova, os conhecimentos adquiridos ao longo dos semestres.

Esperamos que todos façam uma excelente prova.

Abraços e podem contar conosco!!

quarta-feira, 7 de outubro de 2009

OFICINA PARA ENADE

PREZADOS,

CONFIRMADA A OFICINA DO PRÓXIMO SÁBADO DIA 10. NESTE SÁBADO, A PROGRAMAÇÃO SERÁ CRESCIMENTO SUSTENTÁVEL.

É MUITO IMPORTANTE A PRESENÇA DE TODOS OS ENVOLVIDOS !

ASSIM SEGUE A PROGRAMAÇÃO CONFIRMADA ABAIXO:

OFICINA ENADE:

DATA : 10/10

LOCAL : CAMPUS GILBERTO GIL SALA 141

PROGRAMAÇÃO:

8h-9h Oficina motivacional
9h-10 O questionário Sócio Econômico.
10h20 - 11h20 -Crescimento Sustentável.

AULA 8 - EMBUTIDOS E CHARCUTARIA

Olá, tudo bem?

Abaixo segue mais uma aula que pode ser interessante tanto para a prova ENADE, quanto para a carreira de vocês. É um material que fala sobre Charcutaria e Embutidos.

De antemão, avisamos que tal material é, na medida do possível, amplo. Mas, de forma alguma encerra e abrange tudo sobre os assuntos. Interessante é manter sempre a pesquisa, o espírito de aprendiz.

AULA 8- CHARCUTARIA E EMBUTIDOS - clique aqui



OBS - ANTES DE QUALQUER DOWNLOAD, USE SEU ANTI-VÍRUS. A HOSPEDAGEM DO MATERIAL É FEITA EM SITE DE ARMAZENAMENTO DE ARQUIVOS, MAS OS MESMOS NÃO GARANTEM A ISENÇÃO TOTAL DE VÍRUS NOS DOWNLOADS.

sexta-feira, 2 de outubro de 2009

DICA DE LEITURA

Leitura fundamental para todo profissional de Gastronomia. E, evidentemente, para quem vai fazer ENADE.

HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO
Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari (orgs.)

Procure na biblioteca da FIB. E boa leitura.


quinta-feira, 24 de setembro de 2009

AVISO

Continuando com as atividades para a prova ENADE, avisamos que no dia 26/09 teremos uma Oficina. As informações seguem abaixo:

O QUE: OFICINA INTERPRETAÇÃO TEXTUAL DAS QUESTÕES ENADE.

PROFA.MÁRCIA BRITO.

QUANDO: 26/09/09

LOCAL :CAMPUS GILBERTO GIL - SALA 229 -BLOCO 06

HORÁRIO 9H ÀS 10H30.

terça-feira, 15 de setembro de 2009

AULA - POLÍTICAS PÚBLICAS

Olá, tudo bem?

Segue abaixo um link com excelente material abordando o assunto Políticas Públicas. Lembrando que tal assunto estará presente na prova ENADE.

A autoria do importante material é do professor Elson Manoel Pereira, da UFSC - elsonp@cce.ufsc.br

AULA - clique aqui.

sexta-feira, 11 de setembro de 2009

URGENTE!!!

Finalmente saiu a lista com os escolhidos pelo MEC. A lista de nosso curso já está disponível no link abaixo.

LISTA DOS SELECIONADOS - clique aqui